Stabilointiaine.html |
| | | ca | | | de | | | en | | | es | | | fr | | | it | | | nl | | | no | | | pl | | | pt | | | ru | | | ro | | | fi | | | sv | | | tr | | | vo | | |
| |  |
Stabilointiaine on aine, jota esiintyy mm. bensiinissä ja monissa ruoka-aineissa. Bensiinissä stabilointiaineen tehtävänä suojata sen pilaantumista pitkänkin aikaa ja estää auton käynnistysongelmien syntymistä kausisäilytyksen aikana. Myös ruoka-aineissa oleva stabilointiaine estää ruoan pilaantumista ja suojaa sitä tuhoavilta bakteereilta.
Ruokien sisältötiedoissa ainetta merkitään koodilla E 000.